2016年第49周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比略增、批发价格环比平稳
日期:2016-12-28 作者: 来源:重庆市农业信息中心 浏览:978

 通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第49周(11月27日—12月04日)42个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,与上一周比:批发总量略增、大宗批发量小幅增长;批发总体均价、大宗品种均价均表现平稳;交易车数表现平稳。与上月比,批发总体均价明显上涨、大宗品种均价略跌。

  一、蔬菜批发量交易情况

  (一)蔬菜批发总量环比略增

  本周蔬菜批发量表现19增22减1平稳,总批发上市量比上周增1485吨,环比上浮3.50%,表现略增。具体品种表现,环比增加:豇豆144吨、西兰花110吨、老姜816吨、四季豆1068吨、小瓜476吨、大蒜889吨、茄子1351吨,环比分别增70.81%、67.26%、58.92%、58.03%、49.13%、39.01%、35.94%,表现陡增;胡萝卜、莴笋环比分别增28.37%、24.66%,表现大幅增长;大葱、菜心、茭白、南瓜、冬瓜、山药环比分别增18.56%、18.50%、18.22%、15.84%、13.76%、12.73%,表现明显增加;芋儿、莲藕表现增加。环比减少:苦瓜203吨、蒜苔81吨、红头火葱72吨、小白菜110吨、韭菜14吨、藤菜5吨、丝瓜112吨,分别减51.40%、51.6%、44.51%、41.12%、39.37%、37.18%、36.47%,表现骤减;洗葱、芹菜分别减25.25%、23.52%,表现大幅减少;菜玉米、仔姜、花菜、小米椒、香菇、瓢白、红苕、白萝卜分别减17.73%、17.27%、15.08%、14.91%、13.09%、11.29%、10.65%、10.33%,表现明显减少;其余品种增减幅度均在10%以内。(部分品种见下表)

  (二)大宗蔬菜批量环比小幅增长

  本周大宗蔬菜品种(平均每日批发量超100吨)20个,批发量共34481吨,比上周增加1399吨,环比增4.23%,表现小幅增长。具体品种表现,环比增加:老姜816吨、四季豆1068吨、大蒜889吨、茄子1351吨,环比分别增58.92%、58.03%、39.01%、35.94%,表现陡增;胡萝卜1933吨、莴笋1971吨,环比分别增28.37%、24.66%,表现大幅增长;大葱、南瓜、冬瓜环比分别增18.56%、15.84%、13.76%,表现明显增长;莲藕环比增5.12%,表现小幅增长;西红柿、黄瓜表现略增。环比减少:洗葱969吨,环比减25.25%,表现大幅减少;花菜722吨、白萝卜2384吨,环比分别减15.08%、10.33%,表现明显减少;青椒、莲白、土豆、黄秧白环比分别减8.78%、5.92%%、5.81%、5.47%,表现减少。(详情见下表)

  二、蔬菜批发交易价格情况

  (一)总体蔬菜批发价格环比平稳、与上月比明显上涨

  本周蔬菜价格环比表现14涨19跌9平稳,总体算数批发均价3.85元/公斤,环比下滑0.26%,表现平稳,与上月比上浮10.95%,表现明显上涨;加权批发均价3.07元/公斤,环比下滑1.92%,表现平稳,与上月比上浮3.72%,表现略涨。具体品种表现,环比上涨:平菇4.74元/公斤、花菜4.83元/公斤,环比分别涨27.20%、21.15%,表现大幅上涨;黄秧白1.54元/公斤,苕尖2.80元/公斤,环比分别涨13.68%、12.00%,表现明显上涨;香菇、豇豆表现上涨;胡萝卜表现小幅上涨;小米椒、大葱、莲白表现略涨。环比下跌:西红柿3.10元/公斤、洗葱4.11元/公斤、韭菜2.93元/公斤、四季豆3.60元/公斤、莴笋3.66元/公斤、红苕1.39元/公斤、红头火葱10.32元/公斤,环比分别降19.33%、15.54%、15.29%、13.99%、13.07%、11.82%、10.32%,表现明显下跌;瓢白、蒜苔、山药、冬瓜环比分别降9.39%、9.14%、7.44%、6.72%,表现下跌。与上月比:总体表现17涨20跌5平。小白菜、菜玉米、花菜表现陡升;丝瓜、豇豆表现大幅上涨;小米椒、苦瓜、黄秧白、莲白、平菇、芹菜表现明显上涨。冬瓜骤降;山药大幅下跌;老姜、南瓜、四季豆、胡萝卜、小瓜、蒜苔、西红柿、仔姜、韭菜表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10%。(部分品种见下表)

  (二)大宗蔬菜批发价格环比平稳、与上月比略跌

  本周大宗蔬菜价格环比表现6涨9跌5平稳,大宗批发算数均价3.29元/公斤,环比下滑0.98%,表现平稳;与上月比下滑2.48%,表现略跌。分品种看,环比上涨:花菜4.83元/公斤,环比升21.15%,表现大幅上涨;黄秧白1.54元/公斤,环比升13.68%,表现明显上涨;胡萝卜、大葱、莲白、白萝卜环比分别上浮4.41%、2.87%、2.79%,表现略涨。环比下跌:西红柿3.10元/公斤、洗葱4.11元/公斤、四季豆3.60元/公斤、莴笋3.66元/公斤,环比分别降19.33%、15.54%、13.99%、13.07%,表现明显下跌;冬瓜下滑6.72%,表现下跌;茄子、青椒、老姜、南瓜,环比分别降5.78%、5.34%、5.26%、4.36%,表现小幅下跌;洋葱、黄瓜、大蒜、土豆、莲藕表现平稳。与上月比:6131平。花菜表现陡升;黄秧白和莲白现明显上涨;冬瓜骤降;老姜、南瓜、四季豆、胡萝卜、西红柿表现明显下跌。其他品种涨跌幅度均在10%以内。(详情见下表)

  三、批发交易车数环比平稳

  该市场本周蔬菜交易3272车,与上周比下滑1.12%,表现平稳。具体品种表现:老姜58车、红萝卜39车、茭白88车、小瓜28车、四季豆66车,环比分别增52.63%、39.29%、35.38%、33.33%、32.00%,表现陡增;豇豆9车、韭菜14车、胡萝卜112车,环比分别增28.57%、27.27%、24.44%,表现大幅增长;茄子、冬瓜、芋儿、山药、莴笋、南瓜、大葱、黄瓜、菜心环比分别增19.72%、19.12%、18.92%、18.42%、17.57%、13.56%、13.19%、12.28%、11.27%,表现明显增长;苦瓜10车、丝瓜6车,环比分别降50.00%、40.00%,表现骤减;小白菜、小米椒、洗葱、花菜、黄秧白、芹菜环比分别减28.17%、26.47%、23.17%、22.11%、21.37%、21.13%,表现大幅减少;香菇、仔姜、菜玉米、平菇、洋葱、莲白、土豆、红苕表现明显减少;其他品种增减幅度均在10%以内。(增减前十位品种见下表)  

  

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